Aukje Rood en Grieta Hellinga richtten Ceres in 1997 op. Ceres groeide in dit veertiende jaar uit tot Stilte-Mindfulness-en Scholingscentrum. Wat begon met enkele yogalessen breidde uit tot een organisatie met meerdere professionals en wekelijks gemiddeld 200 cursisten. Ceres concentreert zich als zelfstandige organisatie specifiek op stilteactiviteiten.
Grieta Hellinga (1956) initieert, coördineert en verbindt graag. Sinds de oprichting van Ceres in 1997 combineert zij haar deskundigheid en beleidservaring m.b.t. re-creatie en vrijetijdsvoorzieningen met haar kennis over bewustzijnontwikkeling voor de Ceresorganisatie. Van jongs af aan is haar passie het ont-dekken van het gebied tussen hemel en aarde met de natuur als voeding-en inspiratiebron. Dit in de wetenschap dat je je eigen levenservaringen schept en hierdoor bewustzijn mag en kunt ontwikkelen. In Ceres ligt haar focus op de ontwikkeling van het cursusaanbod. Ook speelt ze in op de vraag van reguliere (gezondheids) instellingen, scholen en bedrijven. Haar streven is de Mindfulness-tools als gedachte-management en "gezond verstand medicijn" te omarmen. Dit resulteert in clinics op de werkplek ("Mindfulness tussen de bedrijven door"), bijscholingsmodules, natuur-lijk meditatief en de Ceres Mindfulness Summerschool. Haar grootste uitdaging is mindful leven en werken voor iedereen binnen bereik te brengen, de ware betekenis van re-creatie. Eind 2011 bestaat Ceres Stiltecentrum 15 jaar. Alle leeftijden, beroepen en bijscholingen vinden inmiddels hun weg binnen Ceres en er zijn vele zaadjes gezaaid. Het motto 'zo binnen, zo buiten', inspireert haar de maarschappelijke relevantie van stilte nu naar buiten te brengen (scholen, bedrijven, politiek etc.)
Sinds oktober 2011 is zij niet meer betrokken bij de dagekijkse gang van zakn.
Aukje Rood (1950) richtte in 1986 als yogadocent een yogapraktijk op in Breda, wat later Ceres werd. In de loop der jaren verdiepte zij zich verder in ademtherapie, andere bewegingsvormen en -technieken, boeddhistische psychologie en filosofie, yoga en meditatie. Zij vindt het een uitdaging om deze oosterse achtergrond te vertalen naar de westerse manier van denken en handelen, alsook het ontwikkelen van mildheid en liefdevolle vriendelijkheid over te dragen. Aukje coördineert het Mindfulness yoga aanbod binnen Ceres en begeleidt Vipassana mditatiejaargroepen en retraites. Als docent Mindfulness yoga is zij verbonden aan meerdere opleidingen voor mindfulnesstrainers in Nederland. Tevens biedt zij bijscholingen Mindfulness yoga, is coach/supervisor voor yogadocenten en trainers MBSR / MBCT en verzorgt Mindfulness clinics voor elk beroep. Samen met Frits Koster organiseert zij de 6-daagse bijscholing voor mindfulnesstrainers: Mindfulness Yoga, Meditatie & Mildheid bij MBSR/MBCT (beiden als docent gereg.CRKBO). In 2011 bestaat Ceres R.O.O.D (Aukje Rood, Ontwikkeling, Opleiding, Docentschap) 25 jaar.