Aukje Rood en Grieta Hellinga richtten Ceres in 1997 op. Ceres groeide in dertien jaar uit tot een Stilte-Mindfulness- en Coachingscentrum. Wat begon met enkele yogalessen breidde uit tot een organisatie met meerdere professionals en wekelijks gemiddeld 200 cursisten. Ceres concentreert zich als zelfstandige organisatie specifiek op stilteactiviteiten.
Grieta Hellinga (1956) initieert, coördineert en verbindt graag. Sinds de oprichting van Ceres in 1997 combineert zij haar deskundigheid en beleidservaring m.b.t. re-creatie en vrijetijdsvoorzieningen met haar kennis over bewustzijnontwikkeling voor de Ceresorganisatie. Van jongs af aan is haar passie het ont-dekken van het gebied tussen hemel en aarde. Dit in de wetenschap dat je je eigen levenservaringen schept en hierdoor bewustzijn mag en kunt ontwikkelen. In Ceres ligt haar focus op de ontwikkeling van het cursusaanbod. Ook speelt ze in op de vraag van reguliere (gezondheids) instellingen, scholen en bedrijven. Haar streven is de Mindfulness-tools als gedachte-management en preventief als een "gezond verstand medicijn" te omarmen. Dit resulteert in clinics op de werkplek ("Mindfulness tussen de bedrijven door"), bijscholingsmodules, natuur-lijk meditatief en de Ceres Mindfulness Summerschool. Op persoonlijk vlak biedt ze het traject "Kennen om te kunnen kiezen". Hierbij richt ze zich op de toepassing van universele waarden en waarheden in het dagelijks leven. Haar grootste uitdaging is mindfulness te kunnen leven en werken, de ware betekenis van re-creatie.
Aukje Rood (1950) richtte in 1986 als yogadocent een yogapraktijk op in Breda, wat later Ceres werd. In de loop der jaren verdiepte zij zich verder in ademtherapie, andere bewegingsvormen en -technieken, boeddhistische psychologie en filosofie, yoga en meditatie. Zij vindt het een uitdaging om deze oosterse achtergrond te vertalen naar de westerse manier van denken en handelen, alsook het ontwikkelen van mildheid en liefdevolle vriendelijkheid over te dragen. Aukje coördineert de stilteactiviteiten en retraites binnen Ceres en begeleidt de Vipassana meditatie-groepen. Daarnaast werkt ze als coach/supervisor voor yogadocenten en trainers MBSR/MBCT. Zij begeleidt Mindfulness gerichte trainingen en clinics aan groepen en organisaties op het werk en als bijscholing. Als opleider Mindfulness yoga is zij verbonden aan het landelijk Instituut voor Mindfulness MBSR/MBCT en aan See True Mindfulness opleiding te Maastricht.